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一切皆苦、無我霧中、そして九死に一生。


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おととい書きましたが、台風10号の翌日、急遽ホップの収穫となりました。

いつ雨が降るかわからないので、畑で獲れたそばから蔵に運びます。

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なぜか、ちょっと前に書いた長野県のスーパースター一家にも強制的自主的に手伝ってもらったり。

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この日落下したほとんどが信州早生。

もう収穫してもいいくらいに茂ってたから、風に耐えられなかったって感じ。

だから、まあ、収穫時期としては悪くないのは、不幸中の幸い。

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助っ人が次々に来てくれて、だんだん人数も増えます。

お盆のピークを超えて、仕事もひと段落したタイミングだし、日曜日とかじゃなかったのも考えてみればよかった。

まして、社員旅行のタイミングでもなかったしね。

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みなの協力のおかげで、18時前にはなんとか終了。

一切皆苦、無我霧中、そして九死に一生。

参加してくれたみなさん、本当にありがとう!




21:38 | ホップづくり | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

今年のホップ収穫について


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台風10号の影響で、大幅に予定が狂った今年のホップの収穫。

被害に合わずに残ったホップ(主に信州早生)の収穫を、来週 8/20(火)から行う予定です。

そこから21日(水)か22日(木)までは、終日収穫すると思います。

今年も豊作とはいえない状況ですので、木曜日に関しては、早めに終わってしまう可能性もあります。逆に、天候や作業の様子によっては、金曜日まで持ち越す場合もあります。

よろしければみなさんのご参加も、大歓迎です!

収穫イベント的なものではなく、ぼくらも毎日必死で収穫をしていますので、あまりお構いもできませんので、あらかじめご了承ください。

ホップ畑でホップを一粒一粒手摘みするだけという、かなり地道な作業です。

でも、それが畑で一日、いろんな話をしながらたくさんの人と一緒にするこの作業、なかなかいい時間であったりもします。


小雨、いや、結構な雨まで決行の予定なのですが、数年前には大雨で中止になってしまった日もありました。その場合はご容赦ください

だいたい朝8時半ころから、17時くらいまで、やる予定です。

玉村本店まで、いらしていただき、そのへんの人間にお声をおかけいただければホップ畑にたどりつくはず。

当日、突然参加でもたぶん大丈夫かとは思うのですが、参加ご希望の方が多数の場合は事前に締め切る可能性もございます。

準備の関係で、あらかじめ人数を把握しておきたいので、お手数ですが事前に、下記まで、メールでご連絡をお願いします。

info@tamamura-honten.co.jp

持ち物は、暑さ / 日焼け対策と、雨のための用意、そして健康な体くらいです。

21日、22日の両日は Harvest Brew の仕込みも予定しています。

どうぞよろしくお願いします。




18:03 | ホップづくり | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

一切皆苦


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台風10号、

西日本に上陸して日本海側を進むっていう進路、嫌な予感はありました。

でも、メデイィアの告知と、皆の備えでなんとか大丈夫かなあと思ってた早朝、仙人から電話。

暗い声です。

「今ホップ畑にいるんですけど、かなり落ちゃってます。」

ああ、やっぱり。


同じ畑なんだけど、昨日のしあわせな写真と、この仙人の対比...

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3枚ある畑のうち、今年いい感じだった、1番小さく新しい畑の信州早生が3/4以上落下。

大きい方の畑にも結構被害が。

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落ちた株、そのままにしとくと枯れちゃうので、とにかく緊急で収穫することに。

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もともと、来週にはやろうと思ってたのですが、なかなかの量です。

「どこまで、やれるかな?」

でも、絶望しないのは、前回の経験 があったからかな。

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一切皆苦。

この言葉には、救われます。

とりあえず、今年の収穫の記録に一枚。




21:51 | ホップづくり | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

スター降臨


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畑でホップ摘んでたら、思いがけずスーパースターが来てくれました。

そう、飯山高校主将、大川陸くん(と、その父)。

スターって書きましたが、地元以外の人には伝わらないかな?

そうだなあ、今週、軽井沢にきている、全英王者「しぶこ」さんの、長野版くらいの盛り上がりって言ったら伝わりますか!?

まあ、たぶんお父さんに言われて、いやいや来たんだと思うのですが、全くそれを感じさせない爽やかさ。

ありがとう!


これからも、野球やってくれるみたいです。

どうせなら、プロも目指して欲しいです。

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で、こうなるんだなあ。

夢のバックアップとして、玉村本店の野球部つくって待ってようかな。

社員旅行で、都市対抗ってのも悪くないかも。








20:23 | 玉村本店 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

社長らしい仕事


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社長なるものになってしばらく経つのですが、日々の仕事に追われていて、それらしいことをなんにもしてません。

でも、今日はちょっと考えました。

いい考えなんじゃないかと思い、最高経営会議(=親父との晩ごはん)で話し合いました。

進めようと思います。








21:04 | 玉村本店 | comments (1) | trackbacks (0) | edit | page top↑

まあ、一切皆苦です。


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社員旅行から戻り、すっかり「かなり忙しめ」の通常モード。

今日は特別なビール946本を手詰めしたり。

で、明日から二日はカスケードを収穫しての仕込み。

この季節、収穫のタイミングのお問い合わせをたくさんいただきます。

今年は、気候の影響もあって、感覚的には例年よりも1週間くらい遅れ気味。

今週は、台風の影響にもよりますが、明日、明後日の午前の収穫だけとなりそうです。

来週は、そうだな、火曜日くらいからかな。

ここまでは、そんなに悪くないけど、今年も豊作とはいえない年になりそうです。

自然相手だから、しょうがないよね。

一切皆苦ってやつです。










20:25 | ホップづくり | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

「親戚のおじさんたち」気分


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社員旅行、第二の目的地は、京都醸造。

ヘッドブルワーのクリスは開業前、うちの工場で(ぼくの記憶では)10ヶ月くらい、一緒に働いてくれました

一緒に汗を流した初訪問の元BUAISOくんも、すごくうれしそう。

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超清潔な工場を見学したあと、素敵なタップルームでビールをいただきます。

甲子園の強い日差しのあとのビールは最高。

それも、そのビールが京都醸造のなんだから、こんな贅沢はありません。

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飲み代を稼ごうと、ちょっと働いてみたけど、全然足りませんでした。

ごちそうさま!

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クリスだけじゃなく、ポールもベンちゃんも、みんなよく知ってる仲間。

みんなに会えて、本当によかった。

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うれしくて記念撮影。

最高の時間でした。

そして、もう一度書くけど、どのビールも本当に美味しかったです。

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一枚じゃたりなくて、もう一枚。

創業から大躍進の京都醸造。

もう、間違いなく日本を代表するブルワリーです。

その活躍をつい自慢したくなるぼくらは、親戚のおじさんみたいな感じかな。

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この男を、もうちょっとで連れて帰れそうだったけど、失敗しました。




21:28 | ビール全般 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

ありがとう、飯山高校!


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あらためて、書きます。

社員旅行の最初で最大の目的地。

テレビでは何度もみたことあるけど、ほとんどの玉村本店メンバーにとって、実際にくるのははじめてです。

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有名校の名前がずらっと並ぶ中に「飯山高校」の名が。

地元はもちろん大騒ぎで、バス70台、3,000人超が応援に駆けつけたとのこと。

ちなみに飯山市の人口は、20,000人です。

雪深い北国の、小さい町から、ノーシードの公立高校が勝ち上がって初出場っていうのは、それくらいの大事件だったわけです。

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ぼくらは、その70台とは別に、自分たちで手配したバスで深夜1時出発して到着。

一応社員旅行なんだけど、合流してくれた追加の応援団も!

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アルプススタンドの入場を待つ飯山応援団のなかに、この人を発見。

飯山高校のOBで、自分も野球をやってた「たかしくん」にとっても、もちろん大事件。

朝からすでに、興奮状態!?

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ぼくらは内野席で観てたので、近すぎてあまりわからなかったけど、応援のひとたちで、真っ白に埋め尽くされたアルプススタンドは壮観だったらしいです。

アルプススタンド以外でも、確実に飯山への応援の声が大きかった。


試合に勝てはしなかったけど、飯山高校選手の姿は本当に清々しく立派でした。

大川主将の先制打は、最高の瞬間だったなあ。

こんなとこにぼくらを連れてきてくれたことに、すごく感謝してます。


こうして社員旅行のメインイベントは終わったのですが、残りの経験も、これに負けないくらい素敵な時間の連続でした。

それについては、また書きますね。





18:19 | 玉村本店 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

充実の社員旅行


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急遽決まった社員旅行、実に充実した二日間でした。

楽しかったし、勉強にもなった。

お世話になってたくさんのみなさん、本当にありがとうございました!




23:59 | 玉村本店 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

夢の甲子園


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甲子園、楽しかったです。

こんなかたちで、初観戦することになるとは。

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そして、大川主将の先制打!

「おっ、もしかしたら」

って、みんなで夢もみました。

玉村本店のみんなにとって、忘れらえれない一日でした。

飯山高校、ありがとう!




23:59 | 玉村本店 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑