ゆるブルビール全般

こんな写真、なんだか久しぶりです。

コロナっぽいディスタンス。

マスクだし。

今日は、ヨロッコビールの薮木君が遊びに来てくれました。

実は、彼は、Tappa Room で一冬頑張ってくれた、ぼくらとの縁も深い男。

その後、南信州ビールを経て、いまに至ります。

近況や、将来の野望を聞くのうれしいね。

いろんな人に会えてないなあと、あらためて思います。

07/17/2020（Fri）

絵になる二人

仕込みを終えて事務所に戻ったら、机の上の雑誌の表紙がこの二人。

本当は、4月に会ってたはずだったけど、なんだか再会した気分。

絵になる二人だね。

07/02/2020（Thu）

昨日は、この人たちがはるばる滋賀から、訪ねてくれました。

TWO RABBITS BREWING のショーンさんと新谷さん。

一番最初のきっかけは、うちの Two Rabbits IPA。

彼らのことを全く知らずに名付けたのですが、ある日、箕面ビールの香緒里さんから電話が。

「今度、滋賀でブルワリーを立ち上げる人たちがいるんだけど、"Two Rabbits" って名前にするつもりで...」

そんなこと、全く知らないので、なんだかすごく申し訳ない気持ちになってのがはじまりです。

「もし、こんど同じビールをつくるなら、Two Turtles にするって伝えて」

と、お願いしました。

その後、ビールが美味しいと噂には聞いていたのですが、「けやき」で念願の初対面。

今年は、コロナで会えないと思ってたら、来てくれたというわけ。

畑や、工場なんかをみてもらって、一緒にいろんなビールを飲んで。

志賀高原ビールも、いつの間にか15年以上経っちゃってて、ぼくなんかもう、かなりのじじいなわけです。

こういう、新しくて、美味しいところがどんどん出てくると心細くなる一方。

負けないために、必死に質問責めをしながらも、楽しい時間でした。

04/11/2020（Sat）

ENJOY! CRAFT BEER

ENJOY! CRAFR BEER、出ました！

ミュージシャンのスコット・マーフィーさんと、ライター/イラストレーターの岩田リョウコさんの本。

いい意味で業界のインサイダーではないお二人。

正直、クラフトビールの入門書というやつは、たくさんあるし、なんだか勝手に仕上がりをある程度イメージしちゃってました。

でも、いい意味で裏切られたのです。

なにより、デザインが素晴らしいし、

「そんな切り口ありか」

みたいなところだらけ。

恥ずかしながら、あの時取材してもらった時のも、載っけてもらってます、4ページも。

本当に、この本がきっかけで、クラフトビールのファンが増えてくれたら本当にうれしいな。

みなさんも、手に取ってみてください。

03/15/2020（Sun）

台湾の夜

そういえば、UPしてなかった写真。

この日も、楽しかったな。

03/08/2020（Sun）

楽しい時間

この日から三週間。

多分、潜伏期間は過ぎたはず。

新型コロナのことは、ニュースにはなってました。

でも、そんなの気にすることもない楽しい夜。

なんだか嘘みたい。

ぼくらの仕事は、楽しい時間の友をつくること。

だから、みなさんビール飲んでください。

気兼ねなく、みんなと飲める日が、一刻も早く戻りますように！

02/23/2020（Sun）

一週間

一週間前。

楽しいイベントだった。

ほんの一週間なのに。

染みるなあ。

02/16/2020（Sun）

記憶なくすまで

Winter Beer Gravity 2020、すごく楽しかったんだけど、ほとんどイベントの写真を撮っていなかった。

「ガッツだぜ」を歌う男。

本人には、歌った記憶がないそうです。

「またね！」

といって、別れるまで耳のポッキーは、このままでした。

久しぶりの友や、たくさんのお客さんに会えてすごく楽しかった。

新潟、やっぱりいいね。

02/15/2020（Sat）

準備万端

Winter Beer Gravity 2020 のために、みんなでに新潟入り。

バッチリ準備してお待ちしてます！

02/02/2020（Sun）

残念ながら

今年最初の海外でのイベントが延期になりました。

中国。

残念だけど、仕方ないね。

主催者の皆さんにとっては、苦渋の決断だったと思います。

SNOW MONKEY BEER LIVE は、無事に開催できますように。

01/23/2020（Thu）

クロウタドリ

ふるさと祭りのタイミングで、SNOW MONKEY BEER LIVE の音楽監督を初回からずっと担当してもらっている内川さん（右）と、打ち合わせを兼ねてお邪魔したのは、大塚のクロウタドリさん。

クラフトビールが生で7tapつながっている焼鳥屋さん。

この日はDPAが繋がってました。

焼き鳥があるクラフトビールのお店もうれしいけど、こちらはクラフトビールが飲める本格焼鳥屋さん。

他にワインや日本酒もこだわりのラインアップ。

名店でばっちり修行したご主人の料理は、本当においしかった。

いつも書いてるけど、「最良の食中酒」を目指すぼくらとしては、こういうお店で取り扱ってもらえるのは本当にうれしいです。

また行きます！

01/22/2020（Wed）

処女作

卒業生が独立して、自分のブランドの最初のビールを送ってくれました。

早速みんなでいただきます。

車通勤のメンバーは、各自持ち帰ります。

ホッピーなライスラガー。

間違いないやつです。

01/21/2020（Tue）

日本代表クラス

これは一体なんなのか。

理解するまで、しばらく時間かかる写真です。

日本人です。

ある意味、ここまで来るには、

かなりの努力と、才能と、たぶん投資が必要。

日本代表クラスだと思います。

01/14/2020（Tue）

修行参観

ふるさと祭りの機会に、みんなで、新たな職場で働く人に会ってきました。

01/12/2020（Sun）

怖くはない

ふるさと祭り、まだまだ続いてます。

仕事が終わって、今年はじめて、我が最大のライバルと飲みます。

にしても、怖いなあ。

うそ。

優しいよ。

01/03/2020（Fri）

テイスティング

味を、言葉で表現しようと努力します。

ぼくは、苦手な方ですが、もっとうまくなりたいといつも思ってます。

言葉ではうまくいえないけど、おいしいと思うものは、気がつくとなくなってます。

そっちの方が大事だと思いがちだったりもします。

12/15/2019（Sun）

父の日

今日は、クラフトビール界の父の日。

「俺、けっこういけてるんだぞ」

なんて、言うこともなく、それでいて、さりげなくみんなにプレゼントとかあげたりして、急にいなくなっちゃった。

誰もが忘れられない人。

かっこよすぎます。

一つだけ腑に落ちないのは、毎年、みんながこうして思い出しているのを、本人が絶対みたかったにちがいないってとこ。

いや、絶対みてます。

すぐそこで。

12/08/2019（Sun）

酒と人

頭のあがらない大先輩のイベント開催中の、「黒い酒場」にお邪魔した日曜日。

やっぱり、客としていくのが最高です。

この二人は、超売り出し中の HINO BREWING の共同経営者。

なにせ酔っ払いなんで、ピントが合ってないけどお許しを。

左の196cmの人とは、10月の野沢であったんですが、右の人が、よく知っているバイオリンの人（←あんまりたくさんはいない）の高校の同級生だとか！

人は繋がりますね。

楽しかったな。

やっぱり、酒はいいね。