03/02/2010(Tue)
大変おまたせしました。山伏、販売再開します!

休肝日を終える一杯がこれ。
熟成中だった、山伏 壱 / saison one の最終テイスティングチェック。
まだ体調万全ではないのですが、飲まずにはいられません。
うまかった。
といっても、今日のぼくの舌はあてにならないですが、さいわい一緒に飲んだみんなが納得の状態。
というわけで、大変お待たせいたしましたが、販売再開します!
この第二バッチ。もちろん同じビールなのですが、一仕込みめと比較して、より華やかで、ややドライ。
これを進化と感じていただけるかどうか。
またまた、ご感想お待ちしております。
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