地味に人気 !?

醸造開始時からの三種の定番のうちのひとつで、もちろんとても愛着があるのですが、志賀高原ビールのラインアップのなかでも、あまり目立つ方ではないポーター。

ところが、このごろ地味によく売れている気がします。

「地味によく売れている」とは、矛盾しているのですが、本当になんかそんな感じなのです。

どうしても Wheat Ale とか IPAとか、爽快なビールに押されがちなこの時期に、ポーターの樽の在庫が気がつくと思った以上に減っているのです。

実際、「定番の進化」のために、いつも小さな試行錯誤を繰り返しているぼくらですが、ここしばらく、このポーターのレシピが一番安定しています。

「完成」なんて永遠にないとは思っていますが、ある意味、ぼくら的に現状の完成度に一番納得がいっているのがこのポーターだということかもしれません。

とはいえ、そんなことを全然宣伝したこともないのですが、それでも、じわじわ売れているっていうのは、なんかうれしい気がします。

ハンバーガーとかBBQとか、この季節でも実は活躍の場の多いポーター。

みなさんも、どうぞお試しを！