07/29/2010(Thu)
新作発売です!

突然ですが、新作ビール出来ました。
前々からつくりたいうと思っていたのですが、やっと状況が許して仕込んだビールが完成。
ちょっと唐突に感じるでしょうが、ぼくらとしては満を持しての発売です。
その名は、Indian Summer Saison。
山伏シリーズではなく、志賀高原ビールの新作です。
定番の完成度重視で、限定ビールといっても、Wheat Ale とか House IPA とか、毎年醸造しているものがほとんどですので、山伏以外の新作としては、Wheat Wine of Shga Kogen (仕込んだ順番だと Not So Mild Ale)以来です。
一仕込み限定で、いつも通り樽から先行発売開始です。
詳細はまた明日。
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