FC2ブログ

序盤戦終了


10N030002.jpg

三日連続での Harvest Brew 第一弾を終え、残ったセンテニアルとウィラメットを一気に収穫します。

玉村本店の男性陣全員参加。

営業も、配達も完全にストップです。

10N030017.jpg

午後までかかって終了。

10N030007.jpg

収穫分は、すぐに乾燥機に。

夜遅くまでかけて乾燥します。

これで、面積的には全体の1/4くらいを収穫したことになるのですが、まだ信州早生とカスケードという、より収量の多い品種がのこっていますので、作業的には10-15%収量ってところだと思います。

次の本格収穫は、お盆明けになりそうです。
23:59 | ホップづくり | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑
Indian Summer Saison、ボトル発売です !!! | top | ウィラメット

comments

post a comment

管理者にだけ表示を許可する

trackbacks

この記事のトラックバックURL:
http://slowbrewing.blog104.fc2.com/tb.php/1207-45e8d4b7
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)