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「新そばできました !?」 IPA Harvest Brew 2010 発売です !!!


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今年の Harvest Brew シリーズ第一弾、IPA Harvest Brew 早くも登場です!

「早くも」と書きましたが、通常版の IPA の販売が好調で、先週から樽生が欠品中。

もったいぶる余裕もなく、必要に迫られての発売というわけです。

アロマホップは、自家栽培のセンテニアル。

もちろん、収穫当日に収穫して、生のままたっぷりつかっています。

数種類のアロマホップをブレンドして仕込む通常の志賀高原 IPA にくらべると、香りはシンプルな印象。

とはいえ三年目のセンテニアルは、自家栽培の品種中最も主張が強く、去年よりも一段とパワーアップした感じ。

生ホップならではのやわらかい、みずみずしい印象は、Harvest Brew ならではだと思っています。

樽生から出荷開始ですが、ボトルの方も通常版の在庫がすくないので、まもなく切り替わる予定です。

ぼくらの意識としては、Harvest Brew といっても、限定ビールではなく、あくまでも定番ビール。

例えて言えば「新そばできました」的な意味合いなのです。

通常版との併売はしない(←本当はできない)ので、ご理解ください。

今年の「季節の味」第一弾、畑から最短でのお届け(!?)です。

どうぞお楽しみください !!!
19:37 | 志賀高原ビール | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑
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