12/17/2010(Fri)
蔵のお祀り

ここで書くまでだいぶ時間が経っちゃいましたが、ことしの蔵のお祀りも終わっています。
お祓いをしてもらうのは、蔵の二階。
酒毋室や麹室のあるところです。
年に一度ですが、一同集まって厳かな雰囲気の中、酒づくりの安全と、いい酒ができることを祈ると、気が引き締まる思いです。
全部が終わってから、正座に弱いなあと感じるのも、毎年この時ですね。
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Author:ego-brewer
志賀高原の麓の小さな造り酒屋「玉村本店」の八代目(to be)兼 志賀高原ビールの醸造責任者です。
mail: ego-brew@zau.att.ne.jp
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