01/03/2011(Mon)
それにしても「濃い」...

おかげさまで、今年の新春12本セットは、わずか二時間ちょっと(実際、約八割は一時間以内)で完売となりました
去年までの倍の本数で、それもすべてが8%以上の高アルコールビールということで、さすがにそんなに早くは売れないだろうと思っていたのですが、本当にびっくりです。
ビールの濃さをうわまわる「ゆるブル」読者の「濃さ」に驚きました。
多くの方に、ご注文の際にはげましのお言葉をいただき、同時にとてもうれしかったです。
本当にありがとうございました!
写真は、事前のぼくらの試飲の時のもの。
どれも長期熟成により色は非常にクリア。そのせいもあって、新しい時よりも深い色に感じるものも多かったです。
ホップの香りは、熟成年数に応じて少しずつおちているのですが、それと反比例するようにまろやかな甘さが加わっています。
どれも甲乙つけがたい味です。
ぼく、たかしくん、轟君、BUAISO君の四人に一番のお気に入りは、奇しくもばらばら。本当に四つに分かれました。
「ビールは鮮度が一番!」
なんてCMもありましたが、鮮度が大事なものもある一方で、こうして味の変化を楽しめるものもあるのです。
この濃いビールたちが、「濃い皆さん」にたのしんでいただければ、なによりです。
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