縁喜の新定番、「辛口純米酒」 新発売！

先週予告しましたが、僕が勝手にとても期待している新商品、「辛口純米酒」を10/2、新発売します。

旨い純米酒を、毎日でも味わっていただきたい。その思いから一年以上かけて準備してきました。

玉村本店が、200年間こだわってきたのは、毎日の晩酌で飲んでいただきたい、「普段」の酒です。レッテルも、本当に定番に育って欲しいとの思いから、多分40数年ぶりに、伝統のデザインの新バージョンをつくりました。

長野県生まれの酒造好適米 新美山錦「ひとごこち」を65%まで精白し、志賀高原の湧水だけでじっくりと醸しました。辛口といっても、薄っぺらい酒ではなく、純米ならではの、しっかりとした味わいがありながらも、日本酒度+7まで、完全醗酵させることにより可能になった、切れ味が特徴です。晩酌の定番として，毎日でもお飲みいただきたいとの思いから、サイズは一升瓶のみ。価格にもこだわりました。冷やはもちろん、特にお燗でおすすめです。

どうぞお試しください！