「すっぴん」の看板娘

ビールの仕込ででる麦芽の粕を使った自家製堆肥をつかって、杜氏はじめ蔵人みずからがそだてた美山錦。

その自家栽培米をつかって醸した、玉村本店の「看板娘」がこの純米吟醸。

今年からラベルも一新。

でも、この酒の魅力は飾ったものではなく、むしろそのままの味。

まずは、無濾過生原酒から発売です。

濾過も熱処理も加水もしない、まさに「すっぴん」の味わいをお試しを！


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