「におい」

なんか、最近のブログを見直したのですが、田んぼとか畑の比率が高すぎですね。

酒屋のブログで、これはありなのか !?

でも、仕方ないのです。

これがこの時期のぼくらの仕事なもので...

杜氏と西さんが運んでいるのは、ビールの仕込ででる麦芽の粕でつくった自家製堆肥。

これを、軽トラで運び、運搬車に積み替え、田んぼに。



それを、こうして撒いていきます。

1.5ヘクタールの田んぼすべてを終えるまでには、本当に何十往復もこの作業を繰り返します。

玉村本店でも、最もきつい仕事のうちの一つです。



撒き終わったら、こうしてトラクターで混ぜていきます。

堆肥ですから、もちろん「いい臭い」なのですが、これもなれると「いい匂い」に感じるようになるのが不思議なところ。

「田んぼ班」のいまの仕事です。