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今年は二毛作


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去年は、余裕がなくて収穫してそのままだった麦畑でしたが、ことしは一年ぶりにまた挑戦することにしました。

そばづくり。

気候に適して、麦を蒔くまでに収穫出来て、もちろん美味しい品種を、ということですすめてもらったのがこれ。

信濃一号。

そばの品種のことなんか全然知らなかったのですが、なんか、

「これしかない!」

って名前です。

鉄人は28号まで試行錯誤したのに、そばは一発で決まったなんて、すごいです!?
↑古すぎて何いっているかわからない人も多いと思いますが、ぼくですら、うろ覚えです。)

ホップの収穫が始まる前の今週、なんとしても蒔きたかったのですが、さいわい台風もいってくれて助かりました。

空とは、結構仲良しです。
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そばを蒔く | top | よいこのみなさんは決してまねしないで下さい (その2)

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