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はじめてのBBQ


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ブルワーがあつまっての BBQ。

はじめての試みだったので、ちゃんとしなきゃと、何日も前からだいぶ緊張して準備をしました。

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料理は、元 BUAISO 君とぼくの担当。

たかしくんの担当は炭おこしと海鮮のグリル。

轟君は、ビールサーバーを準備します。

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ちょっと大げさですが、収穫や仕込以上に気合いをいれました。

食べてもらうのに必死で、豚とチキンの写真を撮り忘れましたが、みんなで食べるでかい肉はうまかったです。

みんなに楽しんでいただけたら、うれしいのですが。

段取りがいまいちだったところもあったかもしれませんが、初回にしては、結構いい仕事ができたのでは...

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ビールは、もちろん志賀高原ビールの樽生と、みんなが持ち寄ってくれた貴重なビール。

いやあ、食べた。

いやあ、飲んだ。

いやあ、楽しかった。
23:59 | 玉村本店 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑
Harvest Brew 2011 、第一弾は Not So Mild Ale です! | top | Brewers' Night in 志賀高原

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