マイスターっていってもいいですか !?

新酒ができるのにあわせて、今年もこの作業。

自家製杉玉、今年で何年目かなあ?



ここまでくるまでに、元BUAISO君と二人で近所の山にいって、材料をあつめるところから。

色のいい杉をあつめるのも一苦労なのです。

とにかく、そろそろ完成。

マイスターの域に近づいてきているといったら、身内に甘いといわれるのでしょうか....!?