02/12/2012(Sun)
新作準備中

今週は新作ビールを仕込む予定。
スノーモンキービアライブに向けて、つくろうかと。
といっても、構想自体は半年くらい頭の中にあります。
名前も決めてます。
でも、レシピは何度も書き直して、やっと固まってきました。
うまくいくかな。
毎度のことながら新しいのをつくるのは、心配でもあり、楽しみでもあり。
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Author:ego-brewer
志賀高原の麓の小さな造り酒屋「玉村本店」の八代目(to be)兼 志賀高原ビールの醸造責任者です。
mail: ego-brew@zau.att.ne.jp
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