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富士桜高原麦酒DAY @ Bar Sal's


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日曜日、先日も書いたとおり、富士桜高原さんのビールを飲みに、鷺沼のSal'sさんに行ってきました

飲めたビールは8種類。早速、ブルワーの102さん(こう書くらしいです)に、注いでもらったりしながら、完全制覇です。全部、ドイツスタイルなのですが、それぞれ個性的で、本当に楽しめました。定番のヴァイツェンは、いつもながらの美味しさですし、個人的には、ラオホボック、森のヴァイツェンが特に好きでした。あっ、ヴァイツェンボックも、それからチョコレートウィートもよかった、なんて言っていると、結局全部になっちゃいます。

これだけ種類があっても、志賀高原ビールとは一つもスタイルがかぶりません。さすがの完成度で、「自分ならこうつくる」なんて、思えません。当分、ドイツスタイルには手を出さないと、また思いました。

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途中、恒例の、マイケルさんと102さんによるトークライブ。つくるビールのタイプは違いますが、尊敬するブルワーの思いや考えが聞けて、とても参考になりました。(引っ張りだされて、しゃべってしまったのが余計でした。失礼しました。)

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前回のイベントなどでお会いした方にも沢山声をかけていただき、ひとりで行ったのに、ぼーっとする暇もなく、すっかり楽しめました。

楽しいイベント、美味しいビール、どうもありがとうございました!
23:56 | ビール全般 | comments (6) | trackbacks (0) | edit | page top↑
初雪 | top | 清掃中

comments

イベント遊びに来てくれてありがとうございました~♪
そして『通りすがりブルワーSさん』として、
トークイベントにも無理矢理出てもらっちゃったりして、
ありがとうございました。
そして、そして、あんな時間までおひきとめしてしまって(汗)・・・スミマセンでした~。
102さんの体調さえ良ければ、
あのまま朝まで飲み明かしそうな勢いでしたね(笑)。
ってゆ~か、egoさんの飲みの限界ラインはいったいどこ!?
いつか飲み対決しましょう!
(嘘!絶対負けるの目に見えてるしね♪)
9日の『IPA祭り』もヨロシクお願いしま~す。
YU-KI | 2007/11/14 10:26 | URL [編集] | page top↑
居心地が良くて、気がつくとあんな時間でびっくりしました。僕も風邪気味だったのですが。だらだら長居してすみませんでした。反省してます。懲りずに、またお願いします。
「IPA祭り」、またご要望等お聞かせください。では。
ego-brewer | 2007/11/14 17:04 | URL [編集] | page top↑
お疲れ様でした。
久しぶりにお会いできて楽しかったです。
ブルワーさん同士の話は聞き応えありますね。

風邪気味とは思えない、いつもながらの
飲みっぷりでした。。。
さすがです。

でわ、次の日曜日に両国でお待ちしております。

トークイベントやりますか?(笑)
KEN | 2007/11/14 19:19 | URL [編集] | page top↑
本当に遅くまで付き合ってくれてありがとうです。
ビールの輪が広がっていってイベントやめれそうにありません。
そして毎回の奇麗な写真、俺と102さんをここまで爽やか?に
撮れるカメラマンはいままでいなかったのでは?!
次回も楽しく飲みましょう。
これからドンドン寒くなっていきビールの仕込みが大変
でしょうが車×3さんと共にがっつり美味しいもんお願いします。
マイケル | 2007/11/14 19:39 | URL [編集] | page top↑
先日のイベントに来られてたのが、ego-brewerさんだったのですね(^ ^;
私もこのイベントに参加して、ego-brewerさんと少しだけお話させていただいて、とても嬉しかったです。
ポーターが特に好き!って言ってたヤツです。
もちろん他も好きですが(笑

また他のイベントでお会いできるのを楽しみにしています。
それといつもブログ楽しみにしてます♪
パパ | 2007/11/14 20:04 | URL [編集] | page top↑
>kENさん
すみません。たんにだらしない酔っぱらいです。ポパイでお会いしましょう!
>マイケルさん
モデルがいいだけです。専属カメラマンでは喰えなそうな...
でも、ちょっと二人は似てる?
>パパさん
ポーター、個人的にももっと飲んで欲しいので、嬉しいです。これからも宜しくお願いします!
ego-brewer | 2007/11/14 20:27 | URL [編集] | page top↑

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