美山の純米吟醸が優秀賞！

自家栽培米美山錦 純米吟醸が、今年の関東信越国税局 酒類鑑評会の純米酒の部で、優秀賞を受賞しました。

品評会に出品するからには受賞した方がいいに決まっていますが、賞をもらうために酒をつくっているわけでもありません。

とかいっても、自分たちが米からつくった酒で、それも大吟醸とかじゃなくて純米の部での受賞は、やっぱりちょっとうれしいです。

ある意味、縁喜の看板商品であるこの酒。

これからも、大事につくっていきたいと思ってます。