巨匠の新作

先日も書きましたが、新酒しぼりたて生酒が出来上がりました。

で、当然、この儀式。

そう、杉玉を新しいものに交換です。

一年働いた杉玉は、乾燥してだいぶ軽くなってますが、新しいのは青々としていて重いです。

おまけに、今度の新しいのはでかい！



もちろん、今回も巨匠たかしくん作。

完全に丸くないのですが、そこが味です。

玉村本店の、やんちゃで乱暴な感じを表現しているに違いありません！？

かなりの手間をかけたけど、気に入るまで仕上げないと気がすまない。

さすが、出来る男は違います。

ありがと！