02/05/2013(Tue)
やっぱり、この人!

今回のブルワーズの会が実現したのも、この人のおかげ。
ご存知アウトサイダーブルーイングの醸造長、丹羽さん。
今回だけではなく、もう何回も、箕面ビールの大下さんと二人で、こんな素敵なイベントを主催してくれてます。
丹羽さんは、ご存知の通りの日本を代表するブルワー。
そのチャレンジ精神と、ビールのクオリティには、いつも頭が下がります。
刺激も受け、楽しかった。
本当に、どうもありがとうございました!
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Author:ego-brewer
志賀高原の麓の小さな造り酒屋「玉村本店」の八代目(to be)兼 志賀高原ビールの醸造責任者です。
mail: ego-brew@zau.att.ne.jp
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