02/11/2013(Mon)
やっぱり今年も、SMBL用の新作つくります!

ちょっと前、600回目の仕込は、このAfrica Pale Ale。
節目だから、なんか新しいのつくろうかとも思いましたが、しばらく欠品しているし、例のMASAJI BEERを仕込んだばかりでもあって、こいつにしました。
ふと考えたら、このビール、実は去年の SNOW MONKEY BEER LIVE のために初めてつくったビール。
おかげで、その後大人気で、既に今回のが八仕込目。
ということは、1.5か月に一仕込みしてるわけで、いきなり準定番的なビールに育ってます。
で、考えた結果、今年も、やっぱりなんか新しいのつくんなきゃと思うにいたりました。
SNOW MONKEY BEER LIVE 2012 のために!
実は、今回初参加の、あくらビールの長谷川さんが、なんと、
「スノーモンキー用に、新作ビールつくりますよ。」
宣言!!
MASAJI BEER ももちろんSMBL2013でつなぐつもりですが、やっぱりこれは受けて立たないといけないでしょ!!!
というわけで、明日仕込むビール。
ちょっと前から頭にあったアイディアを、今回のタイミングで形にしてみたら、なかなかいい感じのレシピになりました。
名前も決まった。
まだ、本番までに、何度も微修正しそうだけど。
新しいビールを仕込むときは、いつもわくわくします。
AfPAに負けないのが出来るといいなあ。
お楽しみに!
| ホーム |
comments
post a comment