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"EVEN PRIME" White IPA!!


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新作です!

偶数(EVEN)であり、素数(PRIME)でもある唯一の数字「2」。そう、このビールは、SNOWM MONKEY BEER LIVE の第二回目のために特別に醸造したビールです。

二つの麦芽(英国産マリスオッターと小麦麦芽)、二つのホップ(NZ産ネルソンソーヴィンと自家栽培の信州早生)そして二種類の酵母(うちのメインの酵母とセゾン酵母)でつくった、ウィートエール。

度数は6.5%とやや高め。小麦ならではの柔らかな口当たり。ほんのり甘みを感じながらもドライな飲み口。パッションフルーツや、パイナップルなんかを連想させる個性的な香りと爽快な苦みが特徴の白いIPAです。

「また IPA か?」

そうですね、また IPAになっちゃいました。

数えてみたら八番目のIPAでした。

でも、しかたない。

好きなんですから。

去年のこのイベントでデビューした、Africa Pale Ale みたいに、時々つくれるビールになるといいなあ。

SNOW MONKEY BEER LIVE 2013で先行開栓。

今後どうなるかは、みなさんの反応次第です!!

今回のSMBL2013では、こいつ以外にも、

あくらビールさん: ベルジャンシングル
城端麦酒さん:   ISS(インディアン スノー セゾン)
箕面ビールさん:  おさるIPA

といった新作が!

名前を聞いただけで、「飲まなきゃ!』と思うのはぼくだけか!?

この他にも、先行開栓のビールとか、マサジビール、「あれ、こんなのとってあったんだ!」なんていう希少ビールなどなど、すごい顔ぶれです。

やっぱり、来て下さいね。

すごいですよ!




20:09 | 志賀高原ビール | comments (1) | trackbacks (0) | edit | page top↑
Tシャツ、今年はボディからつくっちゃいました! | top | 楽しく、たくさん!

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| 2014/08/26 03:51 | URL [編集] | page top↑

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