社員研修


L1003477.jpg

日比谷のオクトーバーフェストは11日間の長丁場。

連日、ボランティアのみなさんにはすごく助けていただいてます。

でも同時に、スタッフの大半は、玉村本店の社員。

長野の体制は相当きつくなるし、コスト的にも安いわけではないです。

とはいえ、前にも書きましたが、こういういベントが、意外にとてもいい勉強の場だと思ってます。

それこそ、本当に「現場でしかわからない」ことだらけ。

ささいなことだけど、毎日現場でジタバタすることがすごく大事だと。

そして、一日が終わると飲みにいきます。

これまたいい勉強。

日頃お世話になっているお客様に会えるというのはもちろん。

同時に、それぞれのお店で、いわゆる「プロの仕事」を感じるのがすごい刺激になります。

というわけで、一見無駄に見えるかもしれない社員大量投入ですが、見かけのコストだけじゃなく、トータルでみたらすごくプラスだと信じてます。




23:59 | 玉村本店 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑
無念 | top | 13日の金曜日は仏滅でした。

comments

post a comment

管理者にだけ表示を許可する

trackbacks

この記事のトラックバックURL:
http://slowbrewing.blog104.fc2.com/tb.php/2345-4ea814b7
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)