今年のラスト。"EVEN PRIME" White IPA Harvest Brew 発売開始です!


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今年の Harvest Brew (生ホップ収穫仕込)シリーズの第八弾でおおとり、

"EVEN PRIME" White IPA Harvest Brew 発売開始です!

先日、けやきと金沢で先行開栓したのですが、まあ大好評。

おさらいですが、EVEN(偶数)でありPRIME(素数)である唯一の数字「2」。

第二回の SNOW MONKEY BEER LIVE のために、二つの麦芽(大麦麦芽&小麦麦芽)、二種類の酵母(うちのメイン酵母とセゾン酵母)そして、二つのホップ(ネルソンソーヴィンと信州早生)で仕込んだこいつ。

おかげさまで大好評で、今回で四回目の仕込です。

それを、信州早生の生ホップを収穫当日にたっぷりつかって仕込んだ初の Harvest Brew 版。

いつもよりもホッピー。

でも、小麦の味わいで飲み口は柔らか。

苦いけど、飲みやすい。

いい感じの仕上がりだと思ってます。

ボトル、樽ともに準備完了です。

今シーズン最後の生ホップのビール。

お楽しみいただけるとうれしいです!



CGR(=ちょっと業務連絡)

現在のラインアップですが、

定番:

山伏もふくめてほぼ揃っているのですが、ポーターの樽だけ欠品中です。すみません。

限定:

Miyama Blonde Harvest Brew(樽、ボトル)
Pale Ale Harvest Brew (樽残少、ボトル完売)
Africa Pale Ale(樽、ボトル)
DPA Harvest Brew (樽のみ)
"EVEN PRIME" White IPA Harvest Brew (樽、ボトル)

その他の Harvest Brew シリーズ、House IPA、CBW は、完売です。



23:59 | 志賀高原ビール | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑
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