"Super Niga〜i" - India Miyama Lager - by Northisland x 志賀高原 ！！！

で、ノースアイランドビールさんと、今回つくったビールはこれです：

SUPER NIGA～I
India Miyama Lager


ノースアイランドと志賀高原のコラボレーションで生まれたこのビール。

ノースアイランドのピルスナーに惚れ込んで、
志賀高原ビールにとっては、初のラガーです。

のどが乾いた時、しつこい料理、逆に繊細な料理。

水みたいなビールじゃものたんない。

でも、本格ボヘミアンピルスナーやペールエールなどでは、
そのボディやフルーティーさが邪魔をする。

そんなときに飲みたいビールをイメージしてつくりました。

名前の通り、玉村本店自家栽培の酒米「美山錦」をつかった
6%、IBU 55のホップたっぷりのラガー。

でも、飲むと名前ほど苦くないかも!?

「ピルスナーといえば」って感じの大定番ホップ「ザーツ」と、アメリカンホップの組み合わせ。

「苦い」のイメージを越えた、苦くて新しい日本のビール。

いっぱい飲んでね。

スピード注意です。

予想外でした？

それとも、想像通り？？

出来映えは、日曜日、渋谷 CRAFTHEADS、Beer Bar NORTH ISLAND、Teppa Room 志賀高原で、ご確認下さい！！！