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"Super Niga〜i" - India Miyama Lager - by Northisland x 志賀高原 !!!


L1005713.jpg

で、ノースアイランドビールさんと、今回つくったビールはこれです:



SUPER NIGA~I
India Miyama Lager


ノースアイランドと志賀高原のコラボレーションで生まれたこのビール。

ノースアイランドのピルスナーに惚れ込んで、
志賀高原ビールにとっては、初のラガーです。

のどが乾いた時、しつこい料理、逆に繊細な料理。

水みたいなビールじゃものたんない。

でも、本格ボヘミアンピルスナーやペールエールなどでは、
そのボディやフルーティーさが邪魔をする。

そんなときに飲みたいビールをイメージしてつくりました。

名前の通り、玉村本店自家栽培の酒米「美山錦」をつかった
6%、IBU 55のホップたっぷりのラガー。

でも、飲むと名前ほど苦くないかも!?

「ピルスナーといえば」って感じの大定番ホップ「ザーツ」と、アメリカンホップの組み合わせ。

「苦い」のイメージを越えた、苦くて新しい日本のビール。

いっぱい飲んでね。

スピード注意です。


予想外でした?

それとも、想像通り??

出来映えは、日曜日、渋谷 CRAFTHEADSBeer Bar NORTH ISLANDTeppa Room 志賀高原で、ご確認下さい!!!





23:59 | 志賀高原ビール | comments (3) | trackbacks (0) | edit | page top↑
日本の新しいビール!? | top | 「やっぱここ」での、ゆるく楽しいイベント再び!〜ラインアップ発表です!!

comments

瓶での販売はありますか?
さや | 2014/02/08 19:03 | URL [編集] | page top↑
ものすごく返事が遅れて申し訳ございません。

ボトルございます。

今回の第二バッチの方も残ってますので、よろしくお願いします。
ego-brewer | 2014/04/28 20:24 | URL [編集] | page top↑
承認待ちコメント
このコメントは管理者の承認待ちです
| 2014/10/29 11:12 | URL [編集] | page top↑

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