SNOW MONKEY IPA、完成しました!


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SNOW MONKEY IPA、完成しました!

色は、志賀高原 IPA よりもちょっと薄いけど、Africa Pale Ale よりもやや濃いめ。

ホップの香りは、他の IPA たち(=House IPA、志賀高原 IPA、AfPAとか)とかに引けはとりません。

でも、つかってるホップのブレンドのせいか、印象は柔らかくジューシー。

本当は、結構苦いですけど、そう感じないかも。

5.5%の度数で、くいくい飲めたりもします。

「どれに似てる?」

と、うちのブルワーたちに聞いても、「IPA」「AfPA」「House IPA」いや、「ペールエール」

と返答はまちまち。

いい感じに仕上がったと思うのは手前味噌でしょうか。


この SNOW MONKEY IPA、CDの発売日3/5に併せて順次発送します。

まだお知らせして一週間。

それも予約段階だし、おまけにCD付きじゃないとダメなんていう乱暴さにも関わらず、うれしいことに、なんとすでに予約で量的には90%行き先が決まっています。

というわけで、樽生は残りほんの数本。

でも、たくさんのみなさんに CD と一緒に楽しんでほしいということで、3本、6本セットはまだちょっとだけ余裕をもって詰めました。

とはいえ、あと合計で200本くらいです。

ご予約はこちらまで!

素晴らしい内容のCDに、負けないくらいに、この IPA も楽しんでもらえたらうれしいなあ。



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