04/02/2014(Wed)
春の上物

このブログで、何度も書いた気がする。
春の大好物、「のびろ(全国的にはのびる)」。
こんなに立派なのは、なかなかない。
もちろん、うまかった。
からかったけどね。
日本酒はもちろん合います。
ビールなら、ラガーかな。
DPLと相性抜群でした。
ああ、しあわせ。
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Author:ego-brewer
志賀高原の麓の小さな造り酒屋「玉村本店」の八代目(to be)兼 志賀高原ビールの醸造責任者です。
mail: ego-brew@zau.att.ne.jp
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