「苦いラガー」発売! 志賀高原ビールのラガーは、これで行きます。


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突然ですが、新製品発売です。

苦いラガー
Pilsner!?

ノースアイランドビールさんとのコラボ、"Super Niga~i" / India Miyama Lager がきっかけではじまったラガー修行。

まだまだ初心者ではあるのですが、ぼくらなりに考えて、当面「志賀高原ビールのラガー」はこれ一本でいくことにしました。

"Super Niga~i" (ボトル完売、樽生も10Lだけちょっと残ってます。)は、今回で当分打ち止めです。


で、この "苦いラガー” 。

考えてみたら、日本語のラベルは、あのおすぎくらい!? 山伏にも漢字があるけど、メインの商品名は横文字ですし。

はは、名前の通りの商品です。

麦芽100%のラガー。

アルコール度数は5.0%。

ホップたっぷりなので「苦い」わけですが、もちろんその香りが特徴。IBUは、50ちょっとってところです。

チェコ、アメリカ、そして日本(=もちろん、自家栽培の信州早生)を贅沢に使用。

スタイルは、"India Pale Lager" なのか、いや、どちらかというと"ピルスナー”なのか。

でもね、どっちでもない気がします。

苦いけど、すっきり。

もちろんホッピー。

志賀高原ビールらしいビールに仕上がったと思っています。

意外に、どのビールにも似ていない、「新しい日本のビール」になったんじゃないかとなんていったら言い過ぎか!?

売れるかどうかはわからないのですが、自分たちなりに思うところがあって、通常の限定ビールにくらべて、はるかに多い量を既に仕込んでます。

「定番」にする自信は、まだないのですが、少なくてもこの夏くらいの間、欠品しないはず。

そういう意味で、結構気合いが入った新製品。

樽生、ボトル同時発売、価格は通常の定番商品と一緒です。

お飲みいただき、ご感想お聞かせいただければうれしいです!



HPの準備ができるまでの間は、大変恐縮ですが、他の商品の備考欄か、下記までメールにてご注文お願いします。

MAIL: order@tamamura-honten.co.jp





18:03 | 志賀高原ビール | comments (1) | trackbacks (0) | edit | page top↑
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| 2015/02/26 19:26 | URL [編集] | page top↑

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