これも Harvest Brew!


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6時から一人で仕込の朝。

みんなが出社して、5名で畑(?)に。

収穫です。

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こいつ。

ぼくらは、あんまりフルーツやスパイスはつかいません。

でも、自分のところでとって、自分たちで収穫出来るものは別。

収穫して、その日に仕込む。

ホップじゃないけど、これも Harvest Brew (収穫仕込み)っていってもいいかな。

いつも量に悩みます。

仕込直後の、部屋の香りからするといい感じ。

楽しみ。

明日も、調子に乗って(しょうぶの)新作を仕込みます。




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