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「ファーン」って感じ!? 今年の生ホップ第一弾、IPA Harvest Brew 発売です!!!


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おまたせしました。

2014年の Harvest Brew (ホップ収穫生仕込)第一弾。

IPA Harvest Brew 出来ました!

仕込当日に収穫した自家栽培のセンテニアルを、本当にたっぷりつかったのがこのビール。

ホップの印象は、

「ガッツーン」

ではなくて、

「ファーン」

って感じ。

何を言っているかわからないかもしれませんが、本当にそんな感じなんです。

やさしくも、みずみずしく、でも苦い。

やはり生ホップならではの味。

自分でいうのもなんですが、これは他にはないのでは!?

まずは、樽生から先行発売。

ボトルは、もう数日だけお待ち下さい。

今年の生ホップ版IPAは、今回のこれ(二バッチ分)のみ。

よろしくです!




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