つくってよかった。Miyama Blonde Harvest Brew 発売開始です!


L1019811.jpg

あの日。

蒸し暑かったあの日。

絶望しました

今年のホップは、ほとんどだめだと。

でも、みんなんに助けてもらって、夜中までかかって、ほとんど収穫出来たのはこのブログで書いた通り。

実際、収穫量も、前年比で1-2%減っただけだったのです。

でも、この日にもう一つ判断を迫られました。

風で落ちたホップを収穫しなきゃいけないっていうことについては選択の余地なし。

問題は、まだ落ちていない株をどうするか。

落ちてなくても、枝が折れてちゃ立ち枯れしちゃう。

でも、ここで収穫したら、今年のペールエールと Miyama Blonde の Harvest Brew は無し。

それも仕方ないかなと思いました。

でも、なんかいけそうな気もしたのです。

というわけで、「えいやっ」のかけで仕込みました。

結果はどうか。

飲んでいただくのが一番です。

というわけで、

Miyama Blonde Harvest Brew 発売開始です!

ボトルも樽も。

二バッチしたので、ほかのより多いです。

「で、味はどうなんだ?」

つくってよかったと思ってます。

本当に。

っていうか、

あんまりそういうこといわないようにと思っているのですが、

最高傑作の気分です!?




あっ、IBA Harvest Brew は、おかげさまで樽、ボトルともに完売です。



20:37 | 志賀高原ビール | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑
北欧の達人 | top | Hair of the Dog とのコラボビール、十周年感謝祭 & 収穫祭で先行開栓します!

comments

post a comment

管理者にだけ表示を許可する

trackbacks

この記事のトラックバックURL:
http://slowbrewing.blog104.fc2.com/tb.php/2728-7aa240f7
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)