収穫上々

稲刈の記事書き忘れましたが、われらの美山錦、収穫終わっています。

今年は、新しい田んぼを加えて、全体の耕作面積も増えました。

収穫は、その面積の増加分をさらに上回る結果。

なかなかの豊作です。

今週、等級検査もしてもらったのですが、今年も無事に「一等米」でした。

酒づくりにも、Miyama Blonde をはじめとすつビールづくりにも Good News です！