自家栽培の大麦で仕込む

ずーっと忙しくて、遅くなっちゃったのですが、先週、こいつをつかった恒例のビールを仕込みました。

今年の収穫は、以前も書いた通り、収穫量的にはまだまだだいぶいまいち。

改善点だらけです。

とはいえ、品質的には、意外といい感じ。

仕上がりが楽しみ。

とかいっているうちに、もう今週にも次の麦を播かないといけない季節となってます。