限定版 山伏 / grand rouge 発売です！

突然ですが、

限定版 山伏 grand rouge 発売です！

apricot saisonに続くシリーズ第二弾は、いままで樽生で、それも一般販売なしの限定商品だったグランルージュ。

自分たちの畑で、完全無肥料・無農薬で育てて、一粒一粒手積みしたブルーベリーとラズベリーをふんだんにつかったセゾンです。

もちろん、ボトルコンディション（瓶内二次発酵）で仕上げました。



色は、鮮やかなピンク。

華やかな果実の香りと爽やかな酸味。

樽版よりも、さらに四か月近く長く果実を漬込んだこのビール。

よりドライになって、もしかしたらちょっと薄っぺらくなるのが心配でもあったのですが、こうして仕上がってみると印象はむしろ逆です。

酸味がむしろ丸くなって、ドライなはずなのですが柔らかな甘みすら感じます。

ビールというよりも、まさにドライなスパークリングみたい。

あんまり、柄じゃないですが、クリスマスシーズンにもぴったりのビールだと思います。

価格は1,800円プラス消費税。

一仕込み限りです。


ご注文は、いつもと同様です。

下記まで、商品、本数と、お名前、ご住所、お電話番号とともにお申し付けください。

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HPの対応はいたしませんが、通常の商品のご注文時に、備考欄等でお申し付けいただいても結構です。

大変恐縮ですが、お一人様6本までとさせていただきます。

業務店のみなさんへの販売も同時に開始いたします。

本数が限られていますので、ご希望にそえない場合もございますので、予めご了承下さい。


どうぞよろしくです！