楽しいね


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渋谷の、なんとかかんとかっていうイベントに顔を出してきました。

平日の、5時過ぎとかだったのに、けっこうなお客様。

で、この人と「打ち合わせ」とかいいながら、飲みます。

うれしいことに、すでにたくさんの方々がいらしていただいているということで、

「限定10Lみたいな樽をつなぎたいんだけど、そうすると日曜までもたなそうだからつなげられない。」

「どうする?」

みたいな話になりまして、追加の投入を決定。

というわけで、グランルージュや、タカシインペリアルスタウトが、すぐにつながることになりました。

明日、土曜も、結構いろいろつながるはずです。

とか話しながら、結構二人は飲んじゃって、いい感じ。

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これは、その「タカシ君2008」。

今日会場で記憶違いで間違えちゃったのに今気がついたのですが、このビールをつくることになったのが、FresHop2007(2008じゃなくて)っていうイベント。

その日に、「インペリアルスタウトとかつくってよ〜!」

って、マイケルにいわれたのがきっかけ。

思えば、そのころは、インペリアルスタウトもまだ珍しかったんだな、ってのを思い出します。

だから、この2008は、最初のバッチ。

その後、いろいろ試行錯誤したけど、結局この最初のレシピにほぼ戻ってます。

なんか、久しぶりに、もうほとんど最後のこのビールを、マイケルと一緒に飲むのも感慨深い。

お互い、優しい(!?)性格だから、喧嘩もしたのですが、やっぱり十周年のこのイベントをここでできて本当によかった。

明日からは、うちの若手もお手伝いに参戦。

まだまだ、よろしくです!




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