つけ麺とビール対決！？

うまいラーメン屋さんでビールを飲むのが好きだとは、何度か書きました。

それが、クラフトビールなら、なおうれしい。

そんなお店が、渋谷の「麺屋 ぬかじ」さん。

箕面ビールと志賀高原ビールが飲めるのです。

で、日曜日（19日）に、

麺屋ぬかじ x Craftheadsのコラボイベントが開催！

そして、そのイベントが、

志賀高原ビール vs 箕面ビールのラーメンに合うビール対決！

ということに。

負けず嫌いではないはずなのですが（！？）、”対決” なんていわれると、真剣になっちゃったりして...


というわけで、志賀高原ビールのラインアップ：

1. SALTY HOP　[新作　先行開栓]

4.5%, IBU 26

小麦モルトを主体に、たっぷりのホップ、野生の菖蒲（しょうぶ）、そして天然塩で仕上げた爽快なセゾン。レモンやグレープフルーツのような柑橘系の香りとドライな飲み口。志賀高原ビールの、「とりあえず一杯！」

2. DPA

5.0% IBU35

定番中の定番すぎて、Craftheads では超レア！主張しすぎず、でもホッピーでラーメン屋での守備範囲は一番広いはず。

3. 其の十

7.5% IBU75

自家栽培の酒米「美山錦」をつかった、和製インペリアルIPA。度数を全くかんじないのでトテモアブナイ。ホップの主張はつよいけど、つけ麺にはいいのでは！？

4. Takashi Imperial Stout 2015 [先行開栓]

10.0% IBU77

二年ぶりの「たかし君」。他にはないホッピーなインペリアルスタウトは、食後じゃなくて食中枠。濃厚なスープ、スモークのチャーシューには、意外にいけるはず！？

5. Adamu (志賀高原 x Hair of the Dog) [新作　先行開栓]

10.0% IBU60

秘蔵のコラボビールをいち早く。ピートモルトと、ほぼ一年の熟成の複雑な味わい。食後にゆったり味わって欲しいけど、つけ麺後半戦にも対応出来るスモーキーさも。


って感じです。

本当につけ麺に合うかどうか、お試しを！


イクスピアリ・クラフトビアコレクション 2015も、お忘れなく！！