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贅沢な仕事


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今回の TRUNK COFFEE さんのイベント、本当に暑かったのですが、なにがよかったって美味しいコーヒーをずっと飲みながら出来たこと。

贅沢な仕事でした。

なんか、冷たいコーヒーなんて邪道なんだろうなあって、勝手に思っていたのですが、あまりの暑さに我慢出来ずアイスを楽します。

これが、驚きのうまさ。

コーヒーのビールを飲みながら、いろんなコーヒーを飲みくらべるわけです。

豆の個性、飲まれる温度、濃度を計算して、時にはドリップで、時にはエアロプレスで。

いやあうまかった。

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これは、エスプレッソとトニックの組み合わせ。

うーん、こんなのもあるのかあ。

うなり続け、コーヒーを飲み続けたのでした。





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