08/05/2015(Wed)
贅沢な仕事

今回の TRUNK COFFEE さんのイベント、本当に暑かったのですが、なにがよかったって美味しいコーヒーをずっと飲みながら出来たこと。
贅沢な仕事でした。
なんか、冷たいコーヒーなんて邪道なんだろうなあって、勝手に思っていたのですが、あまりの暑さに我慢出来ずアイスを楽します。
これが、驚きのうまさ。
コーヒーのビールを飲みながら、いろんなコーヒーを飲みくらべるわけです。
豆の個性、飲まれる温度、濃度を計算して、時にはドリップで、時にはエアロプレスで。
いやあうまかった。

これは、エスプレッソとトニックの組み合わせ。
うーん、こんなのもあるのかあ。
うなり続け、コーヒーを飲み続けたのでした。
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