プロフィール

Author:ego-brewer
志賀高原の麓の小さな造り酒屋「玉村本店」の八代目(to be)兼 志賀高原ビールの醸造責任者です。
mail: ego-brew@zau.att.ne.jp

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出来ました!


08N021016.jpg


ちょっと(だいぶ?)季節外れですが、玉村本店最初のインペリアルスタウトです。

同じようなスタイルのビールがたくさんでていますので、後で出て行くのは、ちょっと勇気がいるのですが、も書いたとおり、どうしてもつくりたくてつくっちゃいました。

あんまりたくさんないんですが、とりあえず樽から出荷を開始します。(少量ですが、ボトルも販売予定です。こちらは、もうしばらくお待ちください。)

チョコレートも、コーヒーも、牡蠣も果物も入っていない、いたってストレートなインペリアルスタウトですが、名前の方は特別です。

Takashi Imperial Stout

詳しい説明はまた明日。

なんじゃそりゃ、って声が聞こえてきそうですが、できるだけ正式名称でお願いします!

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待ってました♪

また綺麗な色に仕上がってますねぇ〜
  • RIN#LbYl9WXI
  • URL
  • 2008.03.13(Thu)
  • Edit
綺麗な泡と色ですね(倉庫が映り込んでますね)。

名前の由来も楽しみですが、味も楽しみです。
お〜、ついに完成ですね〜。ボトルの販売を心待ちにさせていただくことにします。
  • ボ・パパ#s.Y3apRk
  • URL
  • 2008.03.13(Thu)
  • Edit
>みなさん

どうもありがとうございます。早ければ今日あたりから飲めるお店もありますので、是非お試しを!

ご感想お待ちしております。
  • ego-brewer#-
  • URL
  • 2008.03.14(Fri)
  • Edit

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