新作、SMOKY BROWN 発売です！

先週発売開始した DRUNK COFFEEですが、おかげさまで大好評をいただき、在庫もあっという間に少なくなってきています。

なんか忙しいですが、先日書いた通り、発売しなきゃいけない商品が多数控えてます。

というわけで、どんどんいきます。

新作、SMOKY BROWN 発売です！

名前の通り、スモークモルトをつかったブラウンエール。

色は、ダークなブラウン。

あの PIZZA PORT とのコラボ、So Sexy Brown での経験も踏まえて、八種類のモルトに加えてオーツ麦もつかったぼくらとしてはかなりモルティな仕上がりの、このビール。

6.5%と、やや高めの度数も相まって、オイリーで複雑な味わい。

とはいえ、やっぱりぼくらのビールですから、アメリカとNZの二つの品種を中心にホップもたっぷりつかってますので、決して甘ったるくはありません。

IBUは55ってところです。

ダークなチョコレートみたいな香りに、ちょっとトロピカルフルーツとかを思わせるホップの印象。そこに、スモークモルトのほのかな香りが加わります。

「ほのかに」と書きましたが、「スモーク」と聞いてイメージするほど、その香りは強くはないです。

でも、逆に飲み飽きしないバランスに仕上がったのではと思うのですが、いかがでしょうか。

もちろんグリルした肉等、料理との相性もいいと思いますし、ホッと落ち着いてビールを味わいたいなんて時にもいいのではと思います。

こちらも、DRUNK COFFEE 同様にフルサイズでの仕込。

樽生・ボトル同時発売です。

樽生には、リアルエール版もご用意しています。

価格は、定番商品と同じ。


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モルトの味わいメインの志賀高原ビール、気に入っていただいたらうれしいです。

どうぞよろしくお願いします！