つけ麺対決 Vol.2

クラフトヘッズさんで開催された、「麺屋ぬかじ」さんとのコラボイベント行ってきました。

今回で第二回目。

ぬかじさんで普段も飲める箕面ビールと志賀高原ビール各5タップを、つけ麺と合わせるという企画。

それにしても、さすがのぬかじさん。

単に出張で提供するというだけじゃなく、クラフトヘッズらしく、チャーシューやたまごがスモークされてたり。

特に、今回は「熱盛り」での提供だったのですが、これまた単に麺があったかいだけじゃなく、そのためだけに専用の出汁が用意されてて、すごいのです。

「ぬるいものが嫌い」でつけ麺を苦手とするあの人も、気に入ってくれるのでは！？


このブログでもなんども書いてますが、ラーメンと一緒にクラフトビールを飲んでもらえるっていうのは、すごくうれしい。

特に、こうして、ちゃんとした仕事をしてくれる美味しい店ならなおさら。

写真は、Smoky Brown。

箕面ビールの山椒ペールエールも相性よかったけど、こいつもいい勝負できたんじゃないかな。

楽しいね。