やっぱり贅沢だあ


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Harvest Brew 二仕込目。

今日は、初のダブルバッチに挑戦。

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7時過ぎにスタート。

写真のセンテニアルがメインです。

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今日だけで50kg弱。

昨日と今日だけで、ウィラメットとセンテニアルは全部つかっちゃいました。

毎年毎年、「こんなにつかうのかあ」って、もったいない気もするのですが、心を鬼にして全部をあのビールに。

年に一回だけの贅沢なビール、お楽しみに!



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