やっぱり贅沢だあ

Harvest Brew 二仕込目。

今日は、初のダブルバッチに挑戦。



7時過ぎにスタート。

写真のセンテニアルがメインです。



今日だけで50kg弱。

昨日と今日だけで、ウィラメットとセンテニアルは全部つかっちゃいました。

毎年毎年、「こんなにつかうのかあ」って、もったいない気もするのですが、心を鬼にして全部をあのビールに。

年に一回だけの贅沢なビール、お楽しみに！