09/07/2016(Wed)
1トン!

新工場が稼働して、気づけば、もう200仕込を超えました。
通算でも、もうすぐ1200仕込み。
で、この写真は、明日の仕込み用。
はじめて、1,000kg 超 のモルトを1バッチにつかいます。
1トンかあ。
なんか、単位が変わるだけで、すごい感じ。
大丈夫かな。
うまくいけば、今年の収穫祭 デビューの新作ビールは、こいつの予定です。
第二弾、Africa Pale Ale Harvest Brew と Pale Ale Harvest Brew、樽生発売です!
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IPA Harvest Brew と IBA Harvest Brew、ボトル発売!
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