「たかし」手強し


L1027968.jpg

昨日は、今年はじめての「たかし君」の仕込み。

なんせ濃厚なビールなので、モルトをたっぷりつかいます。

新工場になって、いままで小さい仕込みにしていたのですが、例の 1t IPA の経験に味をしめて、フルサイズで初挑戦。

いやあ、手強かった。

この写真をみてもわからないとは思いますが、果たして本当に仕込みが終わるのかと、久しぶりに途方にくれました。

L1027970.jpg

でも、なんとか無事終了。

すごいの出来たような気がしてます。




23:59 | 志賀高原ビール | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑
"BITTER LIFE" @ Craftheads、ビールリスト発表!来週火曜から順次つながります!! | top | IBrA ボトル発売です!

comments

post a comment

管理者にだけ表示を許可する

trackbacks

この記事のトラックバックURL:
http://slowbrewing.blog104.fc2.com/tb.php/3527-285d28ee
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)