12/22/2016(Thu)
新「杉玉マイスター」

新酒が出来たのに合わせて、新しい杉玉も完成。
今年は、材料の杉を採ってくるところから含めて、ほぼ全てをこの仙人がつくりました。
もともと「たかしくん」がつくってきたのですが、ここ数年指導をうけ、今年ついに独り立ちしたというわけ。

新旧の杉玉。
いままでのは大きすぎて、頭をぶつけたりもしたので、社長からのリクエストもあって、今年は、ちょっと小ぶりに。
たぶん、このくらいが標準サイズなのでは。

しぼりたて生酒の発売に合わせて、昨日、掛け替えました。

これから一年、よろしくです!
| ホーム |
comments
post a comment