JESTER KING x OXBOW x 志賀高原（その2）

だいぶ時間が空いちゃったけど、続きです。

恒例のコラボスタート。

毎度のことですが、「クリックするだけ」っていうセレモニーが、結構笑えます。



いや、ちゃんとやってますよ。

JESTER KING の ヘッドブルワー、Averie。



OXBOW の Tim と、そのフィアンセ。

はじめての共同作業！？



SNSの時代です。



わが自家栽培のホップを揉む Tim とAverie。

アメリカを代表する Farm House Brewery の二人に、

「お前の方が、よほど ファームハウスだ」

って、言ってもらってうれしかったり。



いやあ、この日も楽しかった。



で、この日のビールですが、もちろん、バレルエイジをします。

だから、完成までには、相当の時間がかかりますが、ご勘弁。

まずは、こいつも日本酒樽からね。