05/13/2008(Tue)
田んぼの準備

(クリックでちょっと大きくなります。)
また登場の、玉村本店愛用の「はたらくのりもの」、運搬車。前も書きましたが、志賀高原のスキー場のお客様に配達をするために導入されて10余年。いまでは、田畑でも欠かせません。
杜氏が運転する荷台についているのは、ビール粕からつくった自家製の堆肥。田植えの前の田んぼづくりで撒いている訳です。

(クリックでちょっと大きくなります。)
これが、かなりの重労働。朝から夕まで、軽トラで何往復もひたすら繰り返します。

これだけ苦労してつくる米ですから、仕込みにもより一層、気持ちが入るわけです。
| ホーム |
comments
post a comment