08/13/2017(Sun)
スペシャルゲスト

先週のホップ収穫は、二日間ともに Harvest Brew (生ホップ収穫仕込)も同時並行。
この日は、毎年、助っ人に来てくれるご存知、ハーヴェスト・ムーンの園田さんに、Hopnik へのホップ投入をお願いしました。

この日の仕込は、二年ぶりになる DPA Harvest Brew。
全国の、智子さんファンのみなさんも、お楽しみに!
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Author:ego-brewer
志賀高原の麓の小さな造り酒屋「玉村本店」の八代目(to be)兼 志賀高原ビールの醸造責任者です。
mail: ego-brew@zau.att.ne.jp
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