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祝20周年!


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M白、T中屋の、K山(=福山豊?)さん。

念願かなって、一緒に飲みました。

その品揃えと、変態的ともいえる豊富な知識で、たぶん、日本で、いや世界で一番のボトルショップをつくった男。

ぼくがビールをつくる前から、勝手にすごく勉強させてもらってました。

で、志賀高原ビールをつくりはじめてすぐ、たぶん2005年に、自分のビールをもって、

「置いてもらえませんか?」

とお願いに行きました。

怠け者のぼくにとって、こういうの、いまのところ、後にも先にも、その一回だけだと思います。

以来、12年とか経ったわけですが、実は直接会うのは片手で数えられるくらいかも。

でも、ずっと尊敬している大先輩です。


そんなK山さん、なんと今年で勤続20周年を達成。

おめでとうございます!


この日は、例によって、あれやこれや質問攻め。

商売上は人当たりの良さを頑張って装いながらも、本当は、シャイで、面倒臭くて、強い。

誰にも負けない知識や経験があるのに、決して威張らず自然体。


一緒に飲んでいて、すごく楽しかったし、いつも勝手に感じていた親近感を一掃強くしたりして。


「25周年には、一緒にビールつくりましょう!」

なんて、約束しちゃった、楽しい夜。





23:59 | 雑文 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑
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