01/17/2018(Wed)
居酒屋ビールボーイ

先週お邪魔したもう一軒。
吉祥寺に、昨年11月に OPEN した、居酒屋ビールボーイさん。
あの CRAFT BEER MARKET さんの新業態。
田中さんには、随分前から話を聞いていたので、是非いってみたかったのです。

大衆酒場とクラフトビールと特製サーバー出しのシャリキン。
面白かったです。
ここから、どう展開していくのか、楽しみです。
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Author:ego-brewer
志賀高原の麓の小さな造り酒屋「玉村本店」の八代目(to be)兼 志賀高原ビールの醸造責任者です。
mail: ego-brew@zau.att.ne.jp
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