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期待の新人


L1090982.jpg

ずっと気になっていたモルトが到着。

先日からつかいはじめているのですが、今日はこのモルトをつかって新作の仕込み。

先日の、ホップの勉強も、この仕込みのためでした。

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やっぱり、食べてみてうまいのが基本。

仕上がりが、楽しみです!





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